１月26日（日曜日）に、「そば打ち体験教室」を開催したところ、年配の方から小学生まで総勢23名の方が参加してくださいました。講師の先生によるそば打ちの実演の後、それぞれグループごとに分かれてそば打ちに挑戦しました。皆さんそば粉のこね方、伸ばし方に四苦八苦しながらも和気あいあいと楽しんでいました。
　そば打ちを体験した後は、自分で打ったそばを食し、格別な美味しさに大満足そうでした。お疲れさまでした。